台灣是四面環海的海島型國家，高溼度加上溫差大，更加有利過敏原的生長。調查顯示，台灣受過敏性鼻炎所困擾的民眾約占總人口的 1/3 ，也就是台灣每 3 人就有 1 人是有過敏症狀。根據台北市衛生局調查台北市學童罹患過敏性鼻炎高達 49.39% 的，罹患氣喘約 20.74% ，造成過敏原的原因是塵蟎、花粉、黴菌、寵物毛屑等。把這些過敏原吸進鼻腔內，鼻黏膜因為過敏原的持續刺激，進而誘發白血球肥大，細胞上免疫球蛋白 IgE 與過敏原結合，釋放出引發過敏的介質，像是組織胺、白三烯素等；過敏性鼻炎的災難於焉發生，包括：鼻子癢、流鼻水、鼻塞、說話鼻音過重、眼睛癢、耳朵癢、中耳積水、聽力下降、咽喉癢等症狀。 現代醫學認為過敏性鼻炎與自體免疫功能有關，或指身體遭外來病毒、細菌侵入時抵抗力不足或免疫功能過度反應。而國人現今生活易誘發的過敏原大致分為三種： 1. 環境過敏原：塵蟎、蟑螂、黴菌、家中灰塵、動物皮毛、 PM2.5 、香菸、花粉等。 2. 季節性過敏原：有些人只會在特定的某些時段發病，如百花盛開花粉飛揚的春季、每年 12 月至隔年 5 月的沙塵暴來襲期間、春秋兩季溫度劇烈變化的時期。 3. 易致敏食物：花生、蛋、牛奶、螃蟹、小麥等。 過敏性鼻炎症狀 台灣多為常年型的患者，平時症狀輕，梅雨季時要特別小心氣候變化、高溼度、過敏原增多等因素，避免鼻炎劇烈發作。如何判斷常年型鼻子過敏？長期鼻塞最為明顯。發作時早晚症狀加劇，頭部前額區脹痛、嗅覺失常、流鼻血、晚上呼吸困難而失眠。以下是感冒與過敏性鼻炎症狀的比較： 根據美國研究指出，鼻子過敏的成因有可能是遺傳、環境因素或是季節性氣候變化影響，例如越都市化的地區，通常鼻子過敏的比例跟症狀都會比較嚴重，就是因為空氣品質較差，加上常待在冷氣房日照不足、空氣流通不良等問題都容易發作。當然過敏反應也跟身體的免疫系統有關，若能在飲食中多補充能增強免疫力的食物，對於緩解鼻過敏也會有不錯的效果。